Anglický chlebový puding.
Tenké řízky chleba, máslem pomazané se nechají v teplé vodě nabobtnati, vkládají se do vymaštěné hluboké porcelánové mísy, každá vrstva se posype hrozinkami a poleje se krémem, používaným na krémový puding. Peče se v troubě a s tou mísou se podává na stůl.